Ферментация по Болотову

    Полезные вещества растений, такие, как алкалоиды и гликозиды, после ферментации значительно усиливают свое действие и легче усваиваются человеческим организмом. Это происходит как под воздействием собственных ферментов растения, так и под действием молочнокислых бактерий - если ферментация происходит с их участием.

Не менее важны температура, кислотность среды и вспомогательные вещества.

Многие из лекарственных веществ растений растворимы в жирах. В отварах и настоях на воде они остаются в растительном сырье, в виде, в котором не могут быть усвоены организмом, или, даже, ядовитыми для человека. Однако после правильной обработки, эти вещества становятся практически чудодейственными.

Ферментацию называют «искусственным пищеварением», так как в процессе брожения продукты частично распадаются и в результате такая еда легче усваивается.

Как бы то не было, но полезные бактерии в кишечнике укрепляют иммунитет и выносливость организма.

Чтобы не рисковать в сезон ОРВИ и гриппа, добавьте в рацион ферментированные продукты, например – квашеную капусту.

А также в помощь каждому - Ферменты Болотова - уникальный метод ферментации растительного сырья и приготовление экстрактов с использованием сыворотки козьего молока - для Вашего здоровья и молодости.

Академик Болотов разработал уникальную методику, которая позволяет сохранить все полезные свойства растения и усилить его действие за счет процесса ферментации.

Один из самых известных рецептов, изобретенных Болотовым Борисом Васильевичем - это, несомненно, квас на чистотеле с использованием молочной сыворотки или ферментированный чистотел.

Лактофит по Болотову № 1 Чистотел ферментированный 250 мл

Так же стоят вашего внимания и другие ферменты и уксусы.

Уксус Болотова № 3 диабетический экстракт фермента фасоли снижает сахар в крови 250 мл 

Лактофит по Болотову № 2 Фермент Чабреца при болезнях органов дыхания безсоннице 250 мл 

Лактофит по Болотову № 3 Фермент Желтушника для сердечно-сосудистой системы 250 мл 

Лактофит по Болотову №4 Фермент коры осины жаропонижающее противовоспалительное средство 250 мл 

Уксус по Болотову № 4 от псориаза экземы аллергии ферментированный экстракт крапивы 250 мл 

Для здоровья кишечника, как и всего ЖКТ, очень важно питание. Наиболее полезны для этого органа:

Кисломолочные продукты - это продукты-пробиотики. Они содержат живые культуры микроорганизмов, которые положительно влияют на перистальтику кишечника, снижают процессы воспаления в нем. Более того, кисломолочные продукты считаются профилактикой онкологии.

Белковые (мясо, бобовые) - белок необходим как строительный материал, его нехватка приводит к сбою в работе пищеварительной системы;

Цельнозерновые - помогают очищать кишечник. Лучше употреблять с минимальной термообработкой.

Ферментированные продукты - ДОМАШНИЕ квашения, квасы. Все больше исследований подтверждает пользу ферментированных продуктов. Кроме целого перечня витаминов, они обогащают кишечник полезными бактериями, оберегающих нас от патогенной микрофлоры и инфекций. На практике это означает крепкий иммунитет, стабильный гормональный баланс и здоровое похудение.

Именно в этом органе пищеварения проходят такие процессы, как борьба с инфекциями и патогенными микроорганизмами. Полезные бактерии в кишечнике укрепляют иммунитет и выносливость организма. Только здоровый кишечник способен обеспечить нас всеми необходимыми веществами, поступающими из пищи, и предохранить от глубоких нарушений обмена веществ, например, сахарного диабета 2 типа.

Читайте также :

 6 ПРИЧИН ПОЧЕМУ СТОИТ ЕСТЬ КВАШЕНЫЕ ОВОЩИ